【精品】初中春节的作文集锦9篇
无论是身处学校还是步入社会，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编收集整理的初中春节的作文10篇，欢迎大家分享。
初中春节的作文 篇1广州的春节，是热闹和欢愉的。
在大年三十的晚上，我早早地去到奶奶家，帮大人做这做那的。贴“福”字、拍团圆照、摆饭菜……这些看似平凡却又不平凡的小事，无不充满着我们全家人对新年的憧憬和希望。
大年三十晚的年夜饭向来是最讲究的了，通常是要“八菜一汤”。 每年的汤里必不可少的就是发菜和冬菇，大人们总是会说：“吃发菜，发财就手!”而冬菇就大多是取“金钱”的意思罢了。那八菜里，一般都会有烧肉，鱼和鸡，象征着来年丰衣足食、身强力壮、年年有余的新年愿望。
热气腾腾的“九大簋”上了桌，扑鼻的香味弥漫在空气中，我和哥哥都迫不及待地开动啦!“哇!那碟白切鸡看上去很好吃耶，不管三七二十一，夹上一块再说。”我心想。但我总是“一不小心”就夹了块最大的鸡腿肉。这不，还没吃完呢，就已经想要块叉烧了。小孩子们总是吃着碗里的，看着碗外的。不一会，原本碟子里堆得厚厚的肉和菜已经被横扫一空。传入耳中的是大人们和奶奶聊家常的欢声笑语……
广州城，又名“花城”。俗话说“广州过年，花城看花”，在广州过春节，一定会有“逛花市”。这一个古老又有历史文化沉淀的过年习俗 ……此处隐藏5292个字……过一次只能成一种哦，做几种就要几次以上完整的过程。
猴急的我，常常等不及每锅糖果子完全冷却就要下手，忙着把微热柔软还有点粘牙的甜点往嘴里塞。就这样一锅一锅一种一种品尝下来，肚子彻底饱了，晚饭也不用吃了，然后借口困了，就提前撤退了。至于妈妈后来搞到几点才收工，我也不太清楚了。反正第二天通常还会看到一种叫百脆的零食，应该是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味，相当酥脆。
还有一种好吃的糖果子是花生酥，这个应该算是糖果子中的战斗机，我认为是最好吃的一种。不过自己家没法做，除了上面的步骤外，还需要捶打这一过程，这通常由两个壮汉完成，他们抡着手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物，严寒的冬天，虽然只穿着一件单薄的圆领衫，头上仍然兹兹冒着热气。在“咚咚”的捶打中，暗红色的花生糖逐渐变成白色，糖稀完全丧失了本色，壮汉们把它捞起来，擀平切条切片冷却，它就由原先香脆的花生糖，变成酥脆的花生酥了。
再一天起锅就轮到春节菜肴了。这些用大锅油炒（炸）过的食物，可以储存很长时间，这样春节那几天，既可以保证顿顿丰盛，也不用那么忙着准备了。炒萝卜丝是唯一需要提前准备的蔬菜，用油炒过的干萝卜丝，到吃的时候拿出来，加上黑木耳，糖醋麻油一拌，酸酸甜甜的很是爽口。肉圆藕圆糖醋鱼这些，炸完还只能算半成品，到吃的时候需要简单再加工才能出类拔萃，所以做这些食物时，我是基本都要溜出去玩了。有时候炸肉圆时，被香味吸引过来，缠着妈妈炸几个全熟的吃，就很满足了。
蛋饺制作是用不上大灶的，用小炉子小火煎就可以了。蛋皮通常是买现成的，肉馅妈妈自己调，有时候忙不过来，就叫我来帮忙看炉子，给蛋饺翻身，这些工作也会换来几个成品蛋饺的奖励，嘻嘻。
